桃園市龍潭區∣人氣景點玩不完！賞花遊湖訪茶鄉，探尋客家飲食文化

想「找茶」，不必跑高山，也不用赴偏鄉，在「國門之都」就找得到！曾是北臺灣茶葉集散地的桃園龍潭，在都市快速發展的過程中，仍保留茶園耕作及製茶手藝，除了前總統李登輝於臺灣省主席任內命名「龍泉茶」的包種茶，還有客庄「東方美人茶」以及桃園特有的「桃映紅茶」。各個茶品濃淡有致，風味獨具，到龍潭「找茶」，一定可以找到自己愛喝的茶。

多霧、紅土，龍泉茶甘醇圓潤

「龍潭茶」遠近馳名，其來有自。龍潭為臺地地形，地層主要由礫石層與紅土層構成。紅土層屬酸性土壤，不利於栽培作物，卻富含水分及鐵質，加上臺地多霧的氣候，形成不輸給「高山茶」的生長環境。

龍潭區農會總幹事湯明吉指出，早年當地非但茶園密佈，而且是桃竹苗地區樟腦、茶葉的集散地，從古道送來的貨物，裝船運往大溪、萬華、大稻埕等地，風華一時。

早在1983年，時任臺灣省主席的李登輝前總統品嚐龍潭包種茶時，對其甘甜圓潤的滋味留下深刻印象，於是命名為「龍泉茶」，自此成為臺灣十大名茶之一。茶區分佈於龍潭臺地、店仔湖臺地、銅鑼圈臺地、三水里、三和里及三林里一帶，農會並規劃4處觀光茶園，讓遊客一覽茶園風光。

東方美人茶蜜香縈繞，桃映紅茶不加糖也甘甜

湯總幹事指出，「龍泉茶」是臺灣少數條形包種茶，打開茶罐，蘭花清香撲鼻而來，茶湯清澈，卻韻味醇厚，愛茶人士來到龍潭，絕不能錯過。

龍潭區農會今年（2024年）初改裝農民直銷站，龍泉茶便是「鎮站之寶」。湯總幹事說，有了直銷站當窗口，不論龍泉茶，或是東方美人茶、桃映紅茶都賣到缺貨。

東方美人茶又稱為白毫烏龍、膨風茶，茶葉因「小綠葉蟬」叮咬，產生特殊的蜜香味，以人工手採一心二葉的嫰茶菁製成。龍潭區農會供銷部主任黃潤芳指出，為維護「小綠葉蟬」的生長環境，茶園採有機栽種，希望「小綠葉蟬」長久繁衍；「桃映紅茶」則以桃園原生種的小葉種茶菁製成，茶湯紅豔，滋味甘甜，不必加糖或奶精就很好喝。

「客家茶屋」找茶，茶味濃，人情味更濃

龍潭農民直銷站以「來喝一杯有人情味的茶」為主題，特別設計「客家茶屋」及大樹造型展示架，營造出在樹下飲茶納涼的情境。來到這裡，可以喝杯茶、歇歇腳，也可以和「茶茶仙」公仔及「蛋蛋」公仔拍照打卡。一眼望去，彷彿置身茶園的外牆、如稻浪般湧動的天花板，也十分吸睛，隨便擺個pose，都很「網美」。

湯明吉總幹事說，龍潭區農會成立迄今剛好100年，「老機器」展現新風貌，直銷站改造後，不僅在地人愛來逛逛，還吸引外地農會人士前來參觀。農民發現有機蔬菜被做成看板，雞蛋也有專屬公仔，對自己生產的農產品被珍視都感動不已。

除了「找茶」，「龍泉米」也夙負盛名。湯總幹事指出，「龍泉米」產自大漢溪上游的石門水庫地區。沖積平原土壤富含微量元素，灌溉水源純淨無污染，加以農民技術純熟，所栽培的台稉9號等米種，米粒飽滿、米香濃郁，是全國稻米競賽的常勝軍，與其他米鄉相比也毫不遜色。

灌溉埤塘變身觀光景點，茶鄉風情深度探索

「龍潭」之名來自境內的「龍潭大池」。隨著都市發展，早年調節水源、灌溉農田的埤塘，逐漸轉為觀光休憩的場所，不僅平日可以走吊橋、賞池景，還能划船、玩立槳，每年端午節舉辦的龍舟競賽，以及農民市集、花火表演等，都吸引爆滿人潮參與。事實上，龍潭的人氣景點不少，小人國主題樂園、活魚一條街、石門山步道、乳姑山夜景區、鍾肇政文學園區、三坑老街、三坑生態公園等，還有石門水庫熱氣球節，2、3月的魯冰花季，4、5月間的油桐花季等，一整年熱鬧滾滾。

黃潤芳主任說，來到龍潭也不妨一遊「臺灣客家茶文化館」及「大北坑休閒農業區」。前者可體驗多國風格的茶席，探索客家飲食文化；「大北坑」則是客庄重要茶區，丘陵交錯，茶園遍佈，自然生態豐富，還有歷史人文建築及客語藝術磚牆，遊客可以慢下腳步，深入體驗茶鄉風情。

買在地好物找直銷站，食農體驗豐富多元

搶搭旅遊熱潮，龍潭區農會以農民直銷站為平台，推出各種在地好物，茭白筍、雞蛋、生菜，以及小農農產品等。衝著在地生產、新鮮上架的魅力，直銷站不僅成為附近居民日常飲食的補給站，也吸引遊客前往採購。

除了茶、米、蔬果之外，農會近年力推的苦茶油，也深具在地特色。龍潭栽種油茶樹的歷史，可追溯至1970年代。湯明吉總幹事指出，早年農民多利用田區空地種植，但僅零星栽培，農會3年前成立產銷班，擴大產業規模，所生產的苦茶油，營養成分高，還帶有堅果香氣，他平時炒菜多用苦茶油，甚至喝湯時，也會加點苦茶油，多了一股獨特的香氣。

由於農產多樣化，農會也經常舉辦食農體驗活動，如拔蘿蔔、採茶、DIY製茶、採桑椹等，湯明吉總幹事希望將龍潭的農產品介紹給更多人，同時也邀請大家深入在地，來龍潭「喝一杯有人情味的茶」。