農民直送

>

好康報報

農情茄意嚐白柚〜採芭樂、芭樂飲品特調、芭樂瑪德蓮DIY∣彰化縣二水鄉農會

整理/食農知味資料來源/彰化縣二水鄉農會

圖/彰化縣二水鄉農會

二水鄉位於「八堡圳」的源頭，素為豐饒之地，所生產蔬果稻米品質不在話下。二水鄉農會舉辦「農情茄意嚐白柚」食農教育活動，可以體驗採芭樂及製作芭樂可樂達、二水芭樂瑪德蓮DIY。以在地芭樂結合鳳梨與椰奶，自製創意熱帶水果特調飲品；又或與點心大師一起用芭樂，裝飾美味的點心…，還能將摘採的芭樂帶回家喔！

二水鄉農會「農情茄意嚐白柚」食農教育活動

《活動日期》113/10/20（日）09:30-11:30

《報到地點》農會供銷部八堡圳農情館(彰化縣二水鄉員集路三段253號)

《主辦單位》彰化縣二水鄉農會

《活動內容》
‧第一場芭樂可樂達
09:30-10:00 體驗產地(採果)
10:30-10:30 體驗餐桌
‧第二場二水芭樂瑪德蓮
10:30-11:00 體驗產地(採果)
11:00-11:30 體驗餐桌

《活動費用》200元/人

《報名方式》前往報名>>>

《聯繫資訊》04-8792111推廣部

《其他資訊》活動最新情報及詳細資訊請見二水鄉農會FB

#產地小旅行 #彰化縣二水鄉 #食農體驗 #芭樂

相關文章

全臺農民直銷據點

You May Like

猜你喜歡

3步驟做青蔥醬，沾炒煮拌美味又方便。

《常備醬》青蔥醬─趁著盛產，3步驟做蔥醬！簡易「油淋法」，料理新手輕鬆做

青蔥絕對是中式料理不可或缺的食材，既能當「配角」，為菜餚增色添香；也能當「主角」，清脆爽口的蔥爆肉絲，便是家常菜色，都凸顯青蔥在廚房裡的「江湖地位」。很多主婦會趁著蔥價便宜時，多買一些，切段或切粒分裝冷凍，隨時備用，林奕成主廚教做的「青蔥醬」，應用更多元又方便。

包心白菜─開陽、焗烤、白菜滷，久煮甘甜，營養不流失

介紹當令食材包心白菜的產地、產期，最好吃的時節。主要產地彰化埤頭包心白菜的特色、口感、營養價值、挑選、保存與料理方式，以及農家或在地吃法。

推動地產地消國際論壇暨授證典禮－農產品直銷據點的多功能性及多元發展

為培育各地農民直銷據點地產地消經營人才，在農糧署指導下，財團法人中國生產力中心辦理「推動地產地消國際論壇暨授證典禮－農產品直銷據點的多功能性及多元發展」。本論壇邀約日本千葉大學大學院、園藝學研究科櫻井清一教授，以及日本協同組合連攜機構(JCA)加藤美紀主任研究員等兩位海外專家進行專題演講，

用宜蘭三星蔥所做的餡餅是農民直銷站的長銷產品。

宜蘭縣三星地區∣三星四寶，蔥蒜、銀柳、上將梨，美食景點全都有！

由宜蘭三星在地達人食農教育士李述翰介紹特色食材─三星蔥、青蒜、銀柳、上將梨等種植風土與口感特殊之處。農民直銷站值得推薦的人氣商品和角落，以及來到當地與食農相關好吃好玩的景點及伴手禮推薦。

斗南在日治時期是知名穀倉。(斗南農會提供)

雲林縣斗南鎮∣越光米、馬鈴薯、臺灣牛，農牧結合顧生態，友善食材好吸睛

由雲林斗南在地達人介紹在地特色食材-馬鈴薯、稻米、臺灣牛等種植風土、飼養與口感特殊之處。同時推薦農民直銷站值得推薦的人氣商品或角落，以及來到當地與食農相關好吃好玩的景點及伴手禮推薦。

南投水里從日據時期就開始栽培梅子。

梅子─從青梅到黃梅，自製脆梅、Q梅、梅醋、梅酒怎麼挑？醃釀變魔法，入菜做甜點美味大升級

介紹當令食材南投縣水里鄉的梅子產期、口感，特色，梅子的挑選與保存方式，以及農家或在地吃法。此外，如何趁著盛產季節挑選適合熟度的梅子自製脆梅、Q梅、梅醋等，延長賞味期。

Activities

近期活動

芎林鄉農會所舉辦「萌Q買菜趣」食農教育活動

萌Q買菜趣〜答對就幫媽媽加菜！食農DIY、小農展售∣新竹縣芎林鄉農會

2024.11.17

「2024溪州提拔泥」一起來控窯活動

「溪州提拔泥」一起來控窯〜揪團控窯、米食DIY、闖關遊戲∣彰化縣溪州鄉農會

2024.11.9

2024苗栗苑裡「丹參療癒季」

苗栗丹參節「丹參療癒季」〜稻田彩繪、控窯派對、音樂美食市集∣苗栗縣苑裡鎮農會

2024.11.7

臺灣花卉推介會〜全臺最大花卉交流盛會，最新、最美花卉品種都在這∣台灣區花卉發展協會

2024.11.7

竹東黃金地瓜節〜挖地瓜、焢窯、繽紛果乾棒DIY∣新竹縣竹東地區農會

2024.11.4

虎尾鎮農會所舉辦「好事花生〜虎霸王行天下」食農教育活動

好事花生！食農虎告讚〜拷土豆、吃土豆，再把土豆帶回家∣雲林縣虎尾鎮農會

2024.10.29