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水里有禮,「里物」有情─南投縣水里鄉農會農民直銷站
整理/食農知味
圖/食農知味
2023-09-21
到水里旅遊,別忘了帶份「里物」回家。
位於南投縣中部偏西南的水里鄉,海拔介於243至1266公尺之間,屬狹長形谷地。由於被多座山坡圍繞,日夜溫差大,蔬果得以蓄積養分,口感絕佳,農會打出「里物」口號行銷,大家到水里旅遊時,不妨到直銷站選個禮物喔!
早年風華,被稱「小臺北」
水里早年林木業盛極一時,被稱為「小臺北」,如今則以觀光聞名。車埕木業歷史建築、蛇窯陶藝園區都是兼具知性與趣味性的景點,農民直銷站就位在前往車埕、魚池的交通要道,很多遊客經過時,發現這座「白房子」,都會停下車來逛逛在地好物。
水里直銷站以舊日穀倉改建而成,仍保留原本的結構,挑高的空間顯得明亮寬敞。天花板多處懸掛巨幅海報,分別寫著「梅」、「菜」、「果」、「米」、「魚」等字樣,讓觀光客也能很快找到商品,入口處的「梅」區則是最多人逗留的區域。
青梅人氣高,遊客最愛
水里是南投縣三大青梅產區之一,依熟度不同,分別製成脆梅、Q梅、烏梅、梅酒及梅醋等產品,在直銷站通通找得到。「黑紫玉」葡萄也是水里特產,農友陳平淮種植的「黑紫玉」圓潤Q彈,還附著白色果粉,口感香甜沁人心脾,是直銷站的人氣商品。
直銷站目前合作農友有80多人,輪流供應當令果蔬果。由於多屬小農,農忙之際,大家還會互相幫忙。農友陳炳輝種植花椰菜、青花筍,已取得有機驗證,深受顧客喜愛,他說,做農純是興趣,產量不多,有了直銷站協助行銷,還能與其他農友交流,讓他得以享受「一人農夫」的快樂。
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