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稻田裡的大穀倉,好吃好拍好買─新竹縣芎林鄉農會農民直銷站(富林店)
整理/食農知味
圖/食農知味
2023-09-26
你吃過「紅龍果花」嗎?可以清炒,也可以加點梅乾等客庄食材拌炒,吃起來像花椰菜般清爽細嫩。這是芎林農民直銷站富林店的特色農產,大家到富林店,不妨嘗試一下這道地方料理唷!
前往五峰別錯過!彩繪牆好吸睛
芎林直銷站富林店位於國道3號芎林交流道附近,是前往五峰風景區的交通要道。廣闊的稻田間,矗立一座大穀倉,建築外牆繽紛耀眼,吸引很多路過遊客停下車來拍照打卡,順便採買在地農產品。因此,除了當地居民,外地遊客也是富林店的主要客源。
芎林盛產蕃茄,除了鮮果,各種加工製品也是必買的伴手禮。番茄汁、蕃茄麵線.蕃茄拉麵、蕃茄米粉等,經常一上架就賣光。此外,農友彭作鎮種植的有機紅龍果,果肉厚實,口感香甜。小農有機米、當季蔬菜、柑橘,人氣也很高。
洋溢田園風,聊天放電好悠閒
不同於芎林鄉另一處農民直銷站上山店的人文氣息,富林店則營造活潑明亮的氛圍。挑高的空間,搭配實木貨架、手繪黑板牆,洋溢悠閒田園風。農會還規劃吧台座位區,提供咖啡、仙草茶、番茄汁等飲品,讓來客走累了可以歇歇腿,即使不採購,三五好友偷得浮生半日閒,點杯飲料聊聊天,看看窗景,也是生活中的小確幸。
若是親子一日小旅行,寬闊的戶外區,正好讓小朋友跑跑跳跳,還有古早手動幫浦打水,不論大小朋友都搶著玩起水來。由於腹地寬廣,停車方便,芎林鄉農會也不時舉辦農業體驗活動,如採筍趣、客家紅粄DIY、貢米特色餐(割稻飯)等。到芎林觀光,上下高速公路時,不妨順道一遊,也許有更多收穫喔!
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