#全食物
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減少食物浪費從我做起〜零剩食怎麼辦到的？三低一高美味Tips∣成功鎮農會
每月15食物日，除了吃在地食當季之外，為了環境跟自己的健康，也要記得購買原型、珍惜食物喔！成功鎮農會8/15特地邀請鄒慧芬副教授，分享「減少食物浪費─零剩食從我開始」議題；另邀請吳明伶老師教作三低一高美味小撇步等，名額有限，趕快打電話報名吧！
料理變魔法，「全食物」也好吃！減少剩食，營養不浪費
「全食物」飲食蔚為風潮，但全食物怎麼吃營養才能不浪費？營養師林雅恩認為，透過料理手法，把「全食物」變好吃，不僅攝取食物更多的營養素，探索美味的過程也能撫慰心靈，更有助於垃圾減量、環境永續，何樂而不為？