#四季蔬果
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#四季蔬果
葡萄─夏果果香濃，冬果甜度高，完熟口感軟Q多汁
一年四季，不論哪個時節，都看得到葡萄的蹤影，這是農業單位、研究人員與農民投入無數心血的成果。葡萄催芽劑及相關技術的研發，不僅打破葡萄休眠限制，還能調整產期，各個季節輪番上市，不但全年吃得到葡萄，還釀出風味獨特的葡萄酒，打造出採果、品酒、餐宴、民宿的休閒旅遊型態，使葡萄產業的內涵與風貌更多元，也更豐富。
南瓜─營養好處多，連南瓜皮、藤、籽都能吃
南瓜可說是最具童話感的蔬果。灰姑娘的馬車、萬聖節的提燈，都是南瓜變身而來。近年臺灣風行「南瓜隧道」，色彩斑斕、形態各異的南瓜懸垂瓜棚下，更令人彷彿走入童話世界中，不論，大人小孩都驚呼連連，紛紛搶拍，留下「卡哇伊」的紀念。
番茄─鮮食料理都營養，不同顏色養分略異
很多人買菜時，會自然地往菜籃裡丟幾顆番茄，放在冰箱隨時備用。番茄炒蛋、番茄蛋花湯，好吃又營養；一個人的時候，簡單一盤番茄義大利麵，暖心又暖胃，尤其番茄纖維高，熱量卻很低，大家趕快把番茄列入菜單吧！
番石榴─俗稱芭樂，維生素C之王好處多
芭樂不僅維生素C含量高居水果之冠，有助於促進新陳代謝、養顏美容，而且高纖低熱量，水分又多，很有飽足感，不僅健身人士愛不釋手，也列入適合糖尿病患者的水果名單中。
香蕉─高CP值果品，如何判斷最佳賞味期
臺灣曾是聞名世界的「香蕉王國」，香蕉栽培歷史悠久、技術優異，不僅品種多、產量高，而且一年四季都吃得到，是許多家庭餐桌常備的水果。走一趟農民直銷站，除了常見的北蕉、新北蕉、玉山蕉等，還可看到在地小農種植、特色各異的多元品種，如玫瑰蕉、旦蕉、美人蕉、芭蕉等，宛如一場香蕉的選美大會，令人驚艷，一樣是香蕉，風味大不同，大家別錯過喔！
鳳梨─保存最好倒著放！不過「鳳梨頭」在哪…
臺語俗稱「旺來」的鳳梨，寓意吉祥，可說是最常見的供果。對臺灣人來說，鳳梨不只美味，更充滿濃濃的在地味與本土味。鳳梨早年是臺灣「加工水果之王」，如今則以鮮食為主。金黃的果肉，香氣濃郁、汁液飽滿，一口咬下，鮮明的酸與甜在口中交織，讓人吃了還想再吃。