#地產地消
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九降風吹出的美味,柿餅、米粉、仙草別錯過─新竹縣新埔鎮農會農民直銷站
入秋後,新埔小鎮便是一片金黃。三合院老宅前,曬著一筐筐的柿餅,農民直銷站裡,當然也不例外。種類繁多的柿子產品如柿乾、柿糬,不但深受在地民眾喜愛,也是遊客必買的伴手禮。
史上第一遭,「地產地消」尖兵─食農教育士培訓工作坊開辦啦!
籌備多時,臺灣首見的「食農教育士培訓工作坊」於2021年9月開張啦!23名學員完成訓練課程,並取得認證,成為國內首批「食農教育士」。在各地農民直銷站中,傳遞臺灣農產品的魅力,既是農民與消費者之間的橋樑,也是地產地消的第一線尖兵。