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![八里區農會舉辦「2024柚饗新北園遊會」](files/article/a0/225/AM_225_20240901232120_208026.jpg)
柚饗新北園遊會〜逛市集、食農闖關、YOYO家族表演…∣新北市八里區農會
吹著海風的八里文旦柚,為肥沃的火山岩土壤所滋養,日照品質佳,再加上今年未受天氣影響,文旦柚口感香甜,果肉Q彈,絕對要把握季節嚐嚐!八里區農會於9/7至9/8舉辦「2024柚饗新北園遊會」,趁著秋高氣爽,不妨親子一起出遊吃甜柚、逛市集、參加食農闖關活動…。
![花蓮縣瑞穗鄉農會「瑞穗好食在」食農教育活動](files/article/a0/175/AM_175_20240524150659_147198.jpg)
瑞穗好食在〜玩轉食農趣,快樂從土地開始∣花蓮縣瑞穗鄉農會
小黃瓜、苦瓜、菜瓜、芭樂、芒果、檸檬、文旦…,你對市場上常見的蔬果認識多少? 瑞穗鄉農會舉辦「2024瑞穗好食在」系列食農教育活動,內容包含滿滿有趣又實用的知識,以及手作料理體驗,等你來探索,趕快規劃行程,手刀報名起來哦!
![宜蘭縣冬山鄉農會「冬山農創嬉遊季」活動](files/article/a0/160/AM_160_20240512062007_194845.jpg)
冬山農創嬉遊季〜誰是呷米王?趣味挑戰賽|宜蘭縣冬山鄉農會
宜蘭縣冬山鄉農會慶祝85週年慶,從4至7月推出一系列活動。有食農體驗、趣味競賽、農創市集及露天電影院、音樂會等,好吃又好玩。5/25主題「誰是呷米王?趣味挑戰賽」,無論你是米飯愛好者還是飲食冒險家,不妨來趟美食之旅,探索屬於冬山的滋味,另外還有農創派對和露天電影院,活動超豐富!
![2024臺灣文旦大聯盟柚花追香路跑](files/article/a0/113/AM_113_20240128072800_131294.jpg)
2024臺灣文旦大聯盟柚花追香路跑∣麻豆∣瑞穗∣冬山∣下營∣玉溪農會
3月上旬文旦柚花開,迎著億萬朵柚花花海漫步、奔跑,淡雅迷人的柚花香氣撲鼻而來,好不愜意。臺灣文旦分佈於十大產區,每個產區文旦之風味、口感各具特色,臺灣文旦大聯盟特別舉辦柚花追香路跑系列活動,除了讓參賽者領略各產區的自然美景,感受熱情破表的啦啦隊,最不能錯過的當然就是在地特色農產補給啦!
![花蓮縣瑞穗鄉農會農民直銷站](files/article/a0/76/AM_76_20231113035931_155833.jpg)
尋找快樂秘方!人來人往的情感交流站─花蓮縣瑞穗鄉農會農民直銷站
僻靜的瑞穗鄉,放眼望去,盡是綠意,遠的是濃淡相間的山巒,近的是田裡恣意生長的農作,即使是住家屋舍,也有蓊蓊鬱鬱的小菜園,當地媽媽們卻喜歡到農民直銷站「挖寶」,找找自家沒種或是新奇少見的蔬果,順便聊聊天、交交朋友,成為鄉間生活的快樂秘方。
宜蘭縣冬山鄉∣站前好吃好買好拍好聊景點,「良食農創園區」一站玩到底
一支小小的霜淇淋,不僅包含了冬山鄉知名的農特產:米食、紅茶、牛舌餅,也展現了新時代農民的活力與創意,以及農會打造「時尚農業」的識見與佈局。如果來到冬山,不妨用心感受一下吧!
![文旦](files/article/a0/32/AM_32_20240425152337_169610.jpg)
文旦─中秋解膩最對味,懂挑能等就好吃
說起中秋最「速配」的水果,多數人會選擇文旦吧!不僅賞月飲茶少不了文旦作陪,全家歡聚烤肉若嫌油膩,也不妨來點文旦平衡一下。事實上,文旦極耐貯放,即使擺放月餘,依然風味迷人,中秋過後,一樣可以享受文旦的美味。
![大白柚](files/article/a0/33/AM_33_20240425152746_205240.jpg)
大白柚─秋末限定美味,維生素C是蘋果18倍
白柚與文旦口感類似,同屬芸香科柑橘類植物,但白柚可不是「長胖」的文旦喔!與文旦相比,大白柚重了2、3倍,香味更濃、汁液更飽滿,吃起來更過癮,風味有過之而無不及。文旦在中秋期間盛產,白柚則「接力」在霜降時節採收,讓整個秋天充滿甜蜜蜜的香氣。
![新竹縣竹北市農民直銷站](files/article/a0/21/AM_21_20230904093209_158552.jpg)
打造食與農的交流場域,傳遞在地農產價值—新竹縣竹北市農民直銷站
農業是面對自然的工作,在地的生產者種植當令新鮮的蔬果,從播種、施肥、仔細呵護直至採收,這段漫長辛勤的農活過程如何訴說給消費者?農產品的價值又以甚麼形式傳遞?農民直銷站是連結農業與食物的場域,聚集活躍的地方生產者,邀請他們自主上架產品,並且攜手服務於直銷站的食農教育士,共同推廣與土地共好的農作故事。而食農教育士是連結飲食與農業的專業人士,以當令食材提供健康飲食的知識,藉由食農教育體驗,提升現代社會對農業傳承的關注。竹北農民直銷站,鄰近中正東路商圈,交通機能便捷,面對大型連鎖量販店、超市等強敵環伺,又是如何突破重圍,交出年收入破億的精采成績單?
![寶山鄉農會農民直銷站](files/article/a0/52/AM_52_20230928060649_187649.jpg)
柑橘饗宴秋冬限定,綠竹筍、橄欖輪番上陣─新竹縣寶山鄉農會農民直銷站
來到寶山,當然不能空手而歸!農民直銷站裡,寶山鄉特產綠竹筍、柑橘、橄欖、金棗等輪番上陣,讓在地民眾的餐桌,不但新鮮、豐富,還散發季節的氣味。