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#樹子

破布子從野地到餐桌的過程可謂「粒粒皆辛苦」。

破布子─料理鹹香回甘,蒸魚、煎蛋、炒青菜,口味層次輕鬆升級

唐朝詩人李紳以「禾鋤日當午,汗滴禾下土,誰知盤中飧,粒粒皆辛苦」一詩,描述農人耕作之艱辛,以及一飯一粥得之不易,這用來形容「破布子」從野地到餐桌的過程,也恰如其分。小小一顆「樹子」,化身菜餚點睛之筆,其間耗費的時間、心力,只有產業中人才能體會。消費者品嚐魚鮮、時蔬之際,不妨輕輕咬下口中的「樹子」,感受那微鹹回甘、來自鄉野山林的滋味。