#泡菜
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高麗菜─趁產季做黃金泡菜,泡麵、炒肉片、煮火鍋美味加乘
高麗菜是家庭常見菜色,盛產時,大顆又便宜,讓主婦忍不住多買一顆。「料理達人」莊雅閔建議,高麗菜個頭大,小家庭好幾餐才吃得完,因此不要只用炒的。利用不同的料理手法,不同的搭配食材,就能碰撞出不同的風味火花,怎麼吃也吃不膩。
臺式泡菜食農體驗〜學做泡菜,還能兌換高麗菜及折價券∣苗栗縣竹南鎮農會
酸甜爽脆的臺式泡菜最是開胃!怎麼做臺式泡菜,是不是超想學?竹南鎮農會繼去年舉辦臺式泡菜食農體驗團一推出即秒殺,許多來不及參與或意猶未盡的朋友紛紛敲碗辦起來,今年終於再度開團,且僅此一場,千萬不要再錯過囉!