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#花生油

全榖油脂堅果含豐富維生素E。

10種高E全榖油脂堅果全都要!補E抗氧化,加蔬果神助攻

維生素E是重要的營養素,其功效不僅能抗氧化、增進皮膚與血球健康,還有助於減少自由基產生。但日常飲食哪些食物富含維生素E?如何補充提升吸收率?營養師蕭清月建議,想補充維生素E,葵花油含量豐富,每天兩湯匙來烹調,再吃些全穀類及堅果,就能達到每日12毫克的建議量。如果加上維生素C助陣,就更有效率了!